火锅店厨房排烟施工-宝山区火锅店排烟-2023排烟找净览

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上海净览暖通工程设备有限公司是一家从事上海厨房排油烟，上海厨房管道排油烟工程，上海厂房除尘通风工程，上海厂房车间通风降温，上海厂房车间除尘通风工程，上海油烟净化工程，上海白铁通风工程，上海风管加工等业务领域，主要服务区域有崇明区，奉贤区，青浦区，松江区，金山区，嘉定区，宝山区，闵行区等上海市附近区域，我们服务国内外化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部，引进国外***风管生产设备和制作工艺 。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程，厨房油烟管道安装，厨房排油烟管道等。

厨房油烟排风量的确定

为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5ms。小排风量通常用下式计算： L=1000PH

式中：L — 排风罩排风量，m3h;

P — 罩口的周边长（靠墙的边不计），m;

H — 罩口至灶面的距离，火锅店排烟工程，m。

用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不低于0.5ms。

在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

中餐厨房：L = 40——50（次h）；

西餐厨房：L = 30——40（次h）；

职工餐厅：L = 25——35（次h）。

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系统布置

厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。

送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。

机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，火锅店厨房排烟厂家，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。

厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井好与排烟道靠在一起以加大抽力。

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提醒：夏季电梯及时通风降温很重要

提醒，乘坐电梯时，如果忽然遇到停电，大家不必惊慌。停电时，制动器会立即制动使电梯减速制停，不会造成电梯坠落。电梯使用单位应及时掌握电力部门停电通知，没有应急供电系统的，要提前告知用户，在检查过没有人员乘梯后，可以提前关闭电梯，防止停电困人。

用电高峰电梯还会“耍性子”。夏季城市电力系统高负荷运行，容易出现跳闸断电、瞬间欠压等电压不稳等现象，造成电梯突然停止运行或者自我保护重新启动系统等，影响电梯的正常运行。2016年我市电梯因停电导致困人故障占故障总量的15.5%。

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通风工程在施工中，要求与上建配合项目有：    

（1）通风设备基础施工时，应事先与图纸复核其平面位置、标高、几何尺寸等，当需要预埋地脚螺栓时，为了保证螺栓位置的准确性，基础形状复杂且螺拴数量较多时，宜采用预制螺栓间距样板，保证准确位置，使设备顺利就位。并保护好地脚螺栓的丝扣部分。  

（2）结构施工时，对风管穿墙、穿楼板应按复核后的位置及标高、洞口尺寸预留，施工时施工人员应配合复测，确认无误时再施工避免大面积的剔砸楼板和墙体而破坏结构层。如发现漏留孔洞需砸剔时，需与土建施工人员和设计者商定方案或补救措施，严禁自行剔洞割筋的施工方法。    

（3）体积大的通风设备，如不能在结构施工中就位。需在结构施工中留出吊装孔洞和运输通道，待设备就位后再补砌筑。    

（4）通风管设置在吊顶内时，应遵照先施工体积大的风管的顺序，其他的吊杆或支架不得附着在风道的支架上。  

（5）当土建施工墙面、顶棚抹灰和面层时，应对已施工完毕的明装风管进行遮挡保护。通风设备用塑料布罩住，防止砂浆和喷涂物污染。对已施工完毕的墙地面，安装风道时应注意不要碰撞，刷油时应采取保护墙地面措施。对暂未安装的风口或敞口处需暂时封堵，避免杂物或灰尘进入。    

（6）当通风管道穿越土建划分的防火区时，应没置防火阀。

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